segunda-feira, 8 de junho de 2015

Ceia Medieval na cidade natal de Boccaccio!

CENÁRIO: O belíssimo burgo medieval de Certaldo Alto
certaldo alto

certaldo alto funivia
Chegando em Certaldo, que fica a 31 Km de Florença, pegamos o teleférico, por aqui chamado de "funivia" e subimos até Certaldo Alto.
Boccaccio Decameron
Certaldo Alto é a cidade natal de Giovanni BOCCACCIO - autor do famoso DECAMERON, uma coleção de 100 novelas, escrito provavelmente entre 1349 (ano sucessivo à peste na Europa) e 1351 que marcou a literatura européia do séc. XIV por dois motivos: não foi escrito em latim, mas em italiano vulgar, e deixou para trás a moral medieval, inspirando o culto ao prazer, típico de uma cultura humanista, renascentista.

Decameron Boccaccio
Foto: www.wikimedia.org
Conta com pitadas de humor e erotismo a história de 7 mulheres de 3 rapazes que deixaram Florença por 10 dias, fugindo da peste que assolava a cidade. Durante muitos séculos foi censurada, considerada leitura  imoral e escandalosa. Existem versões cinematográficas do Decameron inclusive uma de Pier Paolo Pasolini.
Certaldo Alto
 E nesse clima de culto ao prazer percorremos as lindas ruelas de Certaldo Alto
middle ages dinner

middle ages dinner certaldo alto
 A longa mesa pronta para a ceia
middle ages dinner certaldo alto
 Os pratos e talheres foram dados como lembrança da ceia
certaldo alto
 Essas figuras circulavam pelo burgo compondo a atmosfera medieval
middle ages dinner



A Abertura


O Grand final
certaldo alto
 O menu rústico com espetinho d entrada - sopa de favas e pernil de porco e de sobremesa "cantucci" biscoitos típicos da Toscana molhados no "Vin santo" vinho doce.
certaldo alto
E agora? O clima não é medieval? Comer com as mãos... rs rs 

A CEIA MEDIEVAL É PROMOVIDA ANUALMENTE NOS DOIS PRIMEIROS SÁBADOS DE JUNHO PELA Fundação Elitropia

sexta-feira, 5 de junho de 2015

Almoço na Osteria Le Terme - Lago di Massaciuccoli

Depois do passeio delicioso que fizemos no Lago di Massaciuccoli, paramos para almoçar na excelente "OSTERIA LE TERME".
osteria le terme restaurantes lucca
Quando os gauleses incendiaram Roma (390 a.C.) alguns senadores propuseram a mudança para Veio. Um centurião que passava pelo Foro gritou:  HIC MANEBIMUS OPTIME - "Aqui ficaremos muito bem" - quando os senadores ouviram essa frase entenderam-na como um aviso divino e assim permaneceram em Roma! 

osteria restaurant lucca
Mas o que é uma "osteria" ? É um restaurante localizado num ponto de passagem, onde se serve principalmente vinho e lanches, em alguns casos, refeições, com preços atrativos pois as instalações e o serviço são mais simples. 

LE TERME é uma osteria com uma excelente adega, cardápio especializado em peixe, e não só, pois oferece também alguns pratos de massa e carne, tem preços atrativos, MAS não economizou no charme das instalações, o staff é eficiente e muito gentil e funciona todos os dias! 
E eu que sou super visual, adorei tudo! A decoração, a arrumação dos pratos e a comida! Sem falar da música de primeiríssima! Super recomendo! 

davi michelangelo
 Em cada canto um cuidado!

the wine and leonardo da vinci
"E porém acredito, que a felicidade acompanha os homens que nascem onde se encontram os bons vinhos" - E dá para não concordar com Leonardo? 

restaurante lucca
 Que charme essas varandinhas!



la divina comedia
Aqui as duas "bíblias" italianas:  A Divina Comédia e La Gazzetta dello Sport, chamada por eles de "A Bíblia rosa"

presunto queijos toscanos
 O Bar - Além de um bom café com "cantucci" (biscoitos típicos da toscana) feito em "casa", aqui também se pode experimentar deliciosos sanduíches com salames, presuntos e queijos da região.

vinhos toscanos
 Mas o vinho é a grande pedida da casa - "A vida é muito curta para se beber vinhos medíocres" , e eu mais uma vez completamente de acordo!

vinhos toscanos

vinhos toscanos
Associada  à FISAR (Federação italiana de sommelier, hotelaria e restaurantes), a 
Osteria dedica um cuidado especial à sua adega que tem rótulos não só da Itália, pois como dizem " Não devem existir fronteiras na mente de quem realmente ama o vinho"


 E aqui vão os nossos eleitos:  Bacalhau ao forno com batata e grão de bico. Para sobremesa essa cestinha de morangos com creme de "Lemoncello" e panna cotta -  Divinos!

 E para terminar esse lindo e verdadeiro texto sobre o vinho:
 Não existe o vinho em si, mas o vinho na vida, na lembrança, na fantasia...
Um vinho bebido, mesmo que muitos anos antes, num momento no qual se estava particularmente feliz, por exemplo, apaixonados e perto da pessoa amada, parecerá sublime mesmo que seja exatamente o contrário: Para distinguir, seria preciso não tê-lo vivido!
Mario Soldati

Lago di Massaciuccoli - E o mar virou lago!

Cerca de 18.000 anos atrás essa região era uma planície costeira já frequentada pelo homem. Foi submersa a 6.000 anos por um grande derretimento de gelo mas os sedimentos transportados pelos rios Arno, Serchio e Magra criaram ao longo da costa bancos de areia, que se acumularam e deram vida ao lago que com  seus pântanos e bosques,  ocupa  uma área de 2.000 Km2.
Massaciuccoli lake
Foto:www.nonsolopane.it
Um verdadeiro mosaico de paisagem, formado por colinas, burgos, planícies, pântanos, bosques de oliveiras e campos de girassóis, faz desse território uma excelente opção de passeio, cheio de beleza e história, vamos lá ?
Começaremos pela área arqueológica denominada "Massaciuccoli Romana":
massaciuccoli romana museum
Foto: www.massaciuccoliromana.it
O museu nos conta dos objetos encontrados durantes as escavações  que datam do final do século VII a.C., o que confirma que a área já era frequentada antes mesmo da construção das casas de moradia das famílias de prestígio que datam do séc I ao VI d.C. 
massaciuccoli romana museum
Foto:www.massaciuccoliromana.it
 Ruínas de uma casa de prestígio construída no início do Séc. I  d.C.
Foto:www.massaciuccoliromana.it
Desde 2006 novas escavações trouxeram à tona outros ambientes da casa.
villa dei velunei

villa dei velunei

villa dei velunei
Mais acima nos deparamos com as ruínas da "Villa dei Velunei", de prestigiosa família de Pisa, localizada no Piazzale San Leonardo, que goza de uma vista "mozzafiatto" (de tirar o fôlego) do lago!
Para saber como chegar,  Clique aqui!
O ingresso é gratuito. O horário de abertura do museu muda segundo a estação do ano, Consulte aqui!
Para o acesso e mobilidade de pessoas ("diversamente abili"  -  adorei essa denominação!!!) diversamente hábeis, consultar a direção: 0584/974550 - info@massaciuccoliromana.it
Existe também a possibilidade de visitar e/ou colaborar com as escavações, agendamento no número acima.
Massaciuccoli Oasis
Das ruínas seguimos para o "Oasi  LIPU di Massaciuccoli" - que faz parte da "Riserva naturale del Chiarone" e está sob a administração da LIPU - uma liga de proteção aos pássaros que desenvolve um lindo trabalho de pesquisa e monitoração da fauna e flora da região, de educação e conservação ambiental e de assistência a animais feridos.
massaciuccoli lake oasis
Seguindo a ponte de madeira começam as surpresas:
massaciuccoli lake oasis

massaciuccoli lake oasis

oasi lupi massaciuccoli
 Um observatório de pássaros
lago massaciuccoli italia

lago massaciuccoli italia

lago massaciuccoli

Oasis lago massaciuccoli

Oasis lago massaciuccoli

oasi lupi massaciuccoli
Saindo do lago a paisagem muda:
 Feno
 Vinhedos
 Bosques de oliveiras

 Campos de girassóis que florescem no final de junho
 Trigo
 Não resisti a tantas fotos lindas (queria postar muito mais), por isso Clique aqui! para as opções de restaurantes nessa região!