Guia Michelin Italia 2015 - Os restaurantes estrelados da Toscana

A 60ª  edição do Guia Michelin - Itália 2015, o guia de restaurantes mais respeitado da Europa, já saiu e apresenta a nova APP gratuita para Android e iOS com vários critérios de pesquisa, fóruns, fotos, enfim, uma mão na roda para quem está viajando! Tem coisa pior do que comer mal e pagar caro?  Com o guia o risco fica menor !!!

Foto: www.wheremilan.com

A Toscana, região que apresentou mais novidades este ano - 7 novas indicações - ficou em quarto lugar com 30 restaurantes estrelados, dentre os mais de 300 citados, sendo 1 três estrelas, 4 duas estrelas e 25 com uma estrela.

As novidades

La Bottega del Buon Caffé - Florença *
La Torre - Tavernelle Val di Pesa *
L'Imbutto - Lucca *
Le Tre Lune - Calenzano *
Silene - Seggiano *

Winter Garden By Caino *

Il Piccolo Principe - Viareggio ** - ganhou a segunda estrela

Puxando a brasa para a minha sardinha:  Il Pequeno Principe em Viareggio - Província de Lucca - Foto: www.ristoranteilpiccoloprincipe.com

O lindo jardim do Butterfly em Lucca - homenageando ópera de Puccini, filho da cidade 
 Foto: www.ristorantebutterfly.it

E a lista Toscana ficou assim

3 Estrelas:

Enoteca Pinchiorri – Firenze

2 Estrelas:
Arnolfo -  Colle di Val d'Elsa (SI)
Bracali – Massa Marittima / Ghirlanda (GR)
Caino – Montemerano (GR)
Il Piccolo Principe – Viareggio (LU)

1 Estrela:

All’Acquacotta – Saturnia (GR)
Atman – Pescia (PT)
Bistrot – Forte dei Marmi (LU)
Butterfly – Lucca (LU)
Castello di Fighine – San Casciano dei Bagni - Fighine (SI)
I Salotti – Chiusi (SI)
Il Colombaio – Casole D’elsa (SI)
Il Falconiere – Cortona (AR)
Il Palagio – Firenze
Il Pellicano – Porto Ercole (GR)
L’Imbuto – Lucca
La Bottega del Buon Caffè – Firenze
La Bottega del 30 – Castelnuovo Berardenga (SI)
La Magnólia – Forte Dei Marmi  (LU)

La Torre – Tavarnelle Val di Pesa (FI)

La Pineta – Marina di Bibbona (LI)

Le Tre Lune – Calenzano (FI)

Lorenzo – Forte dei Marmi (LU)

Lunasia – Tirrenia / Calambrone (PI)

Ora D’Aria – Firenze
Osteria di Passignano – Tavarnelle Val Di Pesa / Badia a Passignano (FI)
Romano – Viareggio (LU)
Silene – Seggiano (GR)
Trattoria Toscana - Tenuta la Badiola – Castiglione Della Pescaia / Badiola (GR)
Winter Garden By Caino – Firenze